Journée GLN – GPN

SPORT & NUTRITION

QUELS ENJEUX NUTRITIONNELS POUR LES SPORTIFS(VES)?

A l’heure où la France se prépare à accueillir les Jeux Olympiques, nous avons le plaisir de vous convier à la toute première journée conjointe organisée par le Groupe Lipides et Nutrition (GLN) et le Groupe Protéines et Nutrition (GPN). Cette journée sera placée sous le thème captivant du Sport & de la Nutrition et se déroulera le 7 juin 2024 de 10h à 17h à INRAE, 147 rue de l’Université, 75008 Paris.

Cette rencontre, invitera scientifiques et entreprises à explorer les différents enjeux nutritionnels clés pour les sportifs, qu’ils soient amateurs ou athlètes de haut niveau.

Elle sera structurée autour de quatre grands thèmes qui apporteront un éclairage pluridisciplinaire sur les liens cruciaux entre la nutrition et la pratique sportive, au bénéfice de la santé et de la performance.

1. Nutrition des sportifs(ves) : Cette première partie examinera les besoins nutritionnels spécifiques des sportifs et des sportives, en mettant en lumière les pratiques alimentaires optimales pour améliorer la performance et favoriser la récupération.
2. Diversification des sources de nutriments et performance : Cette thématique explorera l’importance de la diversification des sources de nutriments dans l’alimentation des sportifs, et son impact sur la performance athlétique et la santé à long terme.
3. Le marché de la nutrition sportive : Cette table-ronde abordera les tendances actuelles et futures du marché de la nutrition sportive, en mettant en évidence les innovations, les produits phares et les opportunités émergentes dans ce domaine en constante évolution.
4. Performance et santé : les limites : Cette dernière thématique traitera des défis et des limites liés à la recherche de la performance sportive tout en préservant la santé des athlètes, tout en mettant en balance les bénéfices et les risques potentiels de certaines pratiques alimentaires et de supplémentation.

Ouverture des d’inscriptions très prochainement !
Restez connectés, le programme et les détails de l’évènement arrivent bientôt