Projet 2009

Rôle de la barrière hémato-encéphalique (BHE) dans le transfert des acides gras polyinsaturés (AGPI) au cerveau et implication des protéines de transport et de liaison
Philippe GUESNET
INRA – Jouy-en-Josas
Alimentation riche en acides gras saturés, obésité et satiété olfactive
Marie-Christine LACROIX
UMR 1197 INRA – Université Paris 11

Projets 2010

NOM

LABORATOIRE

SUJET

Fabien PIFFERI Mécanismes Adaptatifs et EvolutionUMR CNRS/MNHN 7179 Impact d’une supplémentation en AGPI n-3 sur le métabolisme énergétique cérébral et les fonctions cognitives au cours du vieillissement chez un primate non-humain
Véronique CARRIERE Centre de Recherche des Cordeliers – ParisUMRS 872 INSERM/UPMC/UPD Rôle de SR-BI dans la détection intestinale des lipides alimentaires in vivo
Claire-Marie VACHER-MALTONTI Laboratoire de Neuroendocrinologie Moléculaire de la Prise Alimentaire Centre de Neurosciences Paris Sud (CNPS) UMR 8195 CNRS Université Paris Sud XI Faculté des Sciences Caractérisation cellulaire de l’empreinte laissée au niveau hypothalamique par un régime maternel hyper-lipidique.
Michèle GUERRE-MILLO INSERM U872 Eq7, Centre de Recherche des Cordeliers – Paris Effet des acides gras polyinsaturés n-3 dans un modèle murin d’inflammation aigue du tissu adipeux

 

Projets 2011

NOM

LABORATOIRE

SUJET

Stéphane SERVAIS

INSERM U921 – Laboratoire Nutrition Croissance et Cancer – Groupe  « Nutrition, Hypermétabolisme et DENUTRITION Cancéreuse »Faculté de Médecine Tours Etudes des effets en cardiolipines et de leur composition en acides gras sur la bioénergétique mitochondriale dans le cadre de la cachexie cancéreuse

Christine HEBERDEN

CRJ-INRA – Laboratoire de nutrition et régulations lipidiques des fonctions cérébrales Jouy-en-Josas Oméga 3 et neurogenèse

Catherine CALZADA

Cardiovasculaire, Métabolisme, diabétologie, et Nutrition (CarMeN) – INSERM U.1060  – Université de Lyon Effet d’une supplémentation en acide docosahexaénoïque (DHA) sur le statut redox des lipoprotéines chez des patients diabétiques : une étude randomisée en double aveugle avec placebo

Pascale BARBERGER-GATEAU

Centre de recherche INSERM U897 « Epidémiologie et Biostatistique »,      équipe « Epidémiologie de la nutrition et des comportements alimentaires » Université Bordeaux Segalen Relations entre comportement alimentaire et statut sanguin en acides gras chez le sujet âgé : interactions avec des polymorphismes génétiques impliqués dans le risque de maladie d’Alzheimer

 

Projets 2014

NOM LABORATOIRE SUJET
Serge Luquet Unité « Biologie Fonctionnelle & Adaptative », Université Paris Diderot-Paris 7, CNRS UMR 8251

75205 Paris Cedex 13

La détection des lipides dans le circuit de la récompense : un nouveau mécanisme impliqué dans la prise de poids et les comportements boulimiques et compulsifs associés aux nourritures riches ?
Pascal Degrace Equipe Physiopathologie des Dyslipidémies, Centre de Recherche INSERM

«Lipides, Nutrition, Cancer» UMR866 INSERM-Université de Bourgogne

Faculté des Sciences Gabriel – 21000 Dijon

Un régime précoce enrichi en acide alpha-linolénique peut-il modifier le tonus endocannabinoïde et prévenir l’apparition de désordres métaboliques liés à l’obésité.
Vincent Rioux Laboratoire de Biochimie-Nutrition Humaine AGROCAMPUS OUEST INRA USC 1378 – 35042 RENNES CEDEX Etude physiologique de la D13-désaturation de l’acide trans-vaccénique par FADS3 (Fatty Acid Desaturase 3)
Dominique Hermier DR INRA – UMR 0914 INRA – AgroParisTech Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire, 75231 Paris Cedex 05 Effet d’un apport AGPI n-3 sur l’homéostasie protéino-énergétique lors d’une restriction calorique chez le rat : approche mécanistique à l’aide des signatures isotopiques naturelles