Le projet n°3 est réalisé par Martine LAVILLE.
Ce projet porte sur « l’impact d’une supplémentation en polyphénols sur le métabolisme postprandial des lipoprotéines suite à une surnutrition riche en lipides et en sucrose« .
Le laboratoire est situé à :
Laboratoire INSERM U1060
Faculté de Médecine Lyon SUD
165 Chemin du Grand Revoyet
69310 Pierre Bénite
Equipe n°1 « Adaptations Nutritionnelles, Environnement et Diabètes »
Lipides et nutrition 